Description
Porta l’eleganza e la precisione giapponese nella tua cucina con il Coltello Santoku SHIMOMURA Serie FINE. Progettato per offrire prestazioni eccezionali, questo coltello รจ perfetto per chi cerca un equilibrio tra qualitร , versatilitร e durata.
Caratteristiche principali:
- Acciaio 3 strati (SanMai): La lama รจ forgiata con la tecnologia SanMai, che prevede un’anima centrale in acciaio AUS10 racchiusa tra due strati di acciaio inossidabile. Questo metodo di costruzione assicura un equilibrio perfetto tra robustezza e flessibilitร , garantendo una lama resistente e durevole.
- Tagliente in acciaio AUS10: Il cuore della lama รจ realizzato in acciaio AUS10, noto per la sua eccellente durezza, capacitร di mantenere l’affilatura e resistenza alla corrosione. Questo assicura tagli precisi e netti, facilitando ogni operazione in cucina.
- Lama da 17 cm: Con una lunghezza di 17 cm, la lama del Santoku รจ ideale per una vasta gamma di utilizzi, inclusi taglio, tritatura e affettatura di carne, pesce e verdure. La sua dimensione compatta e la forma versatile lo rendono uno strumento indispensabile in ogni cucina.
- Design ergonomico: Il manico ergonomico รจ progettato per offrire una presa comoda e sicura, migliorando il controllo e la precisione durante l’uso. Questo garantisce un’esperienza di taglio confortevole anche durante sessioni prolungate.
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