Coltello Santoku Suncruft, Lama in Acciaio 3 Strati (SanMai) con Tagliente in Acciaio AUS10, Lunghezza 17 cm, Serie FINE

Porta l’eleganza e la precisione giapponese nella tua cucina con il Coltello Santoku SHIMOMURA Serie FINE. Progettato per offrire prestazioni eccezionali, questo coltello è perfetto per chi cerca un equilibrio tra qualità, versatilità e durata.

Caratteristiche principali:

• Acciaio 3 strati (SanMai): La lama è forgiata con la tecnologia SanMai, che prevede un’anima centrale in acciaio AUS10 racchiusa tra due strati di acciaio inossidabile. Questo metodo di costruzione assicura un equilibrio perfetto tra robustezza e flessibilità, garantendo una lama resistente e durevole.
• Tagliente in acciaio AUS10: Il cuore della lama è realizzato in acciaio AUS10, noto per la sua eccellente durezza, capacità di mantenere l’affilatura e resistenza alla corrosione. Questo assicura tagli precisi e netti, facilitando ogni operazione in cucina.
• Lama da 17 cm: Con una lunghezza di 17 cm, la lama del Santoku è ideale per una vasta gamma di utilizzi, inclusi taglio, tritatura e affettatura di carne, pesce e verdure. La sua dimensione compatta e la forma versatile lo rendono uno strumento indispensabile in ogni cucina.
• Design ergonomico: Il manico ergonomico è progettato per offrire una presa comoda e sicura, migliorando il controllo e la precisione durante l’uso. Questo garantisce un’esperienza di taglio confortevole anche durante sessioni prolungate.